カテゴリー「ラ~メン」の32件の記事

2009年5月10日 (日)

カレーラーメンなのだ!

 ゴールデンウィーク終了から、休日が水曜、木曜から土曜、日曜に変更になったのだ!

 初回の土曜日は休日出勤となってしまい、仕事が終了したのが24時になってしまったのだ!

 なにか喰おうと街を徘徊していたら、24時終了の『ラーメン・タンク』がまだ営業していたのだ!

 早速『ラーメン・タンク』に入ったのだ!

 今回は、【カレーラーメン・大盛り】を注文したのだ!

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 通常スープにカレー粉を溶かしているようなのだ、少々トロミがあり辛味はきつくないが今まで喰ったことのある【カレーラーメン】とは違いアタイ好みの味なのだ!

 麺は中太麺でチョット固めだが、スープにあっているように感じたのだ!

 麺大盛りしたためか少々喰いづらかったのだ!

 トッピングの、チャーシュー、カレー粉のかかっている長ネギもスープにあっていたのだ!

 スープまで飲み干して完食したのだ!

 美味かったのだ!

 この日、アタイは『ラーメン・タンク』最後の客となったのだ!

 【カレーラーメン・大盛り】は、800円+150円=950円なのだ!

 食感、味覚などは個人差があるのだ!

 

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2009年2月26日 (木)

納豆ラーメンなのだ!

 以前にいったことのある『軍団ラーメン』に行ってきたのだ!

 この『軍団ラーメン』にある、【納豆 ラーメン】を食べてみようと思ったのだ!

 早速注文したら、助手のおじさんが、小ぶりの納豆パックを冷蔵庫より取り出し付属のタレとからしを入れてかきまわし始めたのだ、「納豆の量が写真より少ないな~!」と思いながら【納豆ラーメン】ができるのをまったのだ!

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 【納豆 ラーメン】がやってきたのだ、ラーメンに少量の納豆、長ネギ、揉み海苔がのっかているだけだったのだ、もう少し納豆を調理しているかと思ったのだ!

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 思っていたほど【納豆 ラーメン】は変な味ではなっかったのだ、ラーメンと納豆の味が混ざらなくお互いの味を消していないのだ、一緒に食べてもより美味しくはならなかったのだ!

 納豆はご飯にかけて食べるのがより美味いのだ、ラーメンにかけてもより美味くなることはなかったのだ!

(味覚、食感は個人差があるのだ!)

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2009年2月 5日 (木)

地獄の一丁目なのだ!

 先日、職場の先輩カッキー師匠偵察してこいとの指令を受けて仕事が終わった後、同期の親分と二人で浦安らーめんランドへ行ってきたのだ!

 このらーめんランドには地獄ラーメンなる激辛ラーメンがあるのだ!

 カッキー師匠激辛ラーメンが大好物で辛さの度合いが知りたかったのだ!

 店内に入りメニューを見ると、『辛さに挑戦地獄ラーメンは辛さの度合いが選択できるようで、一番辛さの低い入門コースが『一丁目』、次の辛さの中級コースが『二丁目』、『三丁目』が上級コース、『四丁目』の記載がなく、『五丁目』以上が超激辛コ~スになっているのだ!

 値段は『一丁目』~『三丁目』は750円(税込)、『五丁目』~『五十丁目』は950円(税込)で、『四丁目』と『五十丁目』以上の金額は記載がないのだ!

 アタイは、最初なので入門コースの地獄ラーメン一丁の麺大盛りと【半チャーシュー丼】を注文、同期の親分は入門コースの地獄ラーメン一丁の麺大盛りと【半カレーライス】を注文したのだ!

 【地獄ラーメン五丁目以上をスープまで飲み干し完食すると「アイスクリーム」がサービスででてくるほかに、名前とコメントを書いたカードが店内に貼られるのだ!

 店内に所狭しと貼られている完食カードを眺めていると『五十丁目』を完食している人が何人も居たのだ、「『五丁目』でも食べらそうだ」と感じたのだ!

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 【地獄ラーメン一丁目】の麺大盛りと【半チャーシュー丼】がやって来た、スープが赤くて辛そうなのだ!

 上に載っている白い物体はメニューの写真を観た時はバターだと思ったが、山芋だったのだ!

 さそくスープを飲んでみたが辛いが見た目ほど辛くはなかったのだ、5丁目でもスープまで飲み干して完食できそうなのだ

 【地獄ラーメン一丁目を喰っていると、隣で喰っている親分が「クウォ~!クウォ~」と小さく唸っているのだ、親分を見てみると目玉が飛び出してきそうなくらいに目を見開いて【地獄ラーメン一丁目】を喰っているのだ、「無理して喰うことはないのだ」と声をかけたが聞こえていないようだったのだ!

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 アタイは問題なく完食したが親分はスープはほとんど飲めなかったのだ!

 店を出た後親分は「カレーが甘く感じたほど【地獄ラーメン一丁目】が辛かった!」と入門コースも完食(麺、具は完食していた)でなかったことを悔やみながら船橋へ帰っていったのだ!

 

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2009年1月15日 (木)

《ジャンボラーメン》を完食したのだ!

 先日、仕事が終わった後同期の親分のお勧めの、ラーメンショップ花輪店にいったのだ!

 親分の帰り道途中の成田街道沿いにあるお店で、会社からアタイの家とは逆方向だが、完食すると無料になる《ジャンボラーメン》があるので親分とこの《ジャンボラーメン》にチャレンジしにいったのだ!

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 毎週金曜日には、ラーメンが500円が300円になるサービスがあり行列が出来るそうなのだが、この日は日曜日で23時を過ぎていたのでそれほど混んでいなかったのだ、これなら《ジャンボラーメン》を2杯注文しても断られないだろうと席につくとすぐに注文したのだ!

 一緒にライスと餃子を注文しようと思ったが《ジャンボラーメン》なるものをみたことがなかったので完食できる自信がなかったのでやめたのだ!

 店のおばちゃんに、小皿にとりわけて食べることと、途中でトイレに行くことが禁止、30分以内でスープまで飲み干し完食することで無料となることを念を押されたのだ!

 10分ほどして、《ジャンボラーメン》がやって来たのだ!

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 洗面器程の大きさの器に、4玉の麺と1.5~2リッターほどのスープなのだ、具はこの店通常のラーメンと一緒なのだ、スープは飲み干せないかもしれない感じがしたのだ!

 写真を撮っていたりしていて5分程経過すると、親分の《ジャンボラーメン》がやってきたのだ、アタイは後25分ほどしかないのだ!

 途中、テーブルに常設してある【ラージャン】なる辛みそを入れ味を変えて13分程で麺は完食できたのだ!

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 レンゲでスープをすすっても全然減っていかないので器に口をつけて一気に飲もうとスープを飲み始めたが、味を変えるために入れた【ラージャン】がとても辛く後悔しながら飲み干したのだ!

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 20分(実質15分)で《ジャンボラーメン》を完食できたのだ、ライスと餃子も食べられたと思うのだ!

 一方、親分は鬼のような顔で食べ続けて麺は完食したがレンゲでスープを苦しそうにすすっていたのだ!

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 リバースしてしまう危険性があったので、「無理しないほうがいいのだ!」と声をかけると残念そうにレンゲを置いたのだ!

 この店の常連の親分は完食できなかったため1500円を払い、店主に「残念だったね!」と声をかけられていたのだ、アタイは、代金無料とラーメン+餃子の無料券をもらい店内に完食者名(偽名)を掲げられたのだ!

 店を出て、親分と別れた後朝方まで千葉や東京の街をバイクで徘徊してから家に帰ったのだ! 

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2008年12月11日 (木)

軍団ラーメンなのだ!

 2日間の休日も朝(起きたら)から夜だったのだ!

 自宅が会社にもっとも近いアタイが会社の戸締りをして警備会社の監視システムを起動しなければいけないのだ!

 19:30頃に業務が終了しても同期の親分が「もうチョット!」と言いながら帰らないのだ、23:00頃まで何かしているのだ!

 早く帰りたいので手伝うと、「フトッチョさんにそれをやってもらってるから、俺はこっちをやる!」と違う作業を始めるのだ!

 そして、「おつかれ~!」と親分が帰った後、真っ暗闇の中、一人で戸締りと警備システムを起動して会社を出るのだ!

 夕飯を食って帰ると、午前様になってしまうのだ!

 夕飯も深夜までやっている、牛丼屋かラーメン屋になってしまうのだ、最近は吉牛ばかりだったが、ずっと気になっていた帰り道途中の反対車線側にある『軍団ラーメン』に入ってみたのだ!

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 豚骨で、醤油味と胡麻味噌味のラーメンがあったのだ!

 アタイは、胡麻味噌のパイコーラーメン大盛りを注文したのだ!

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 思っていたより大きな器でやって来たのだ、完食出来るか少々心配になったが早速大きなレンゲでス~プを飲んでみたのだ!

 辛くない坦々麺のようなのだ、麺は太めでアタイ好みの食感だったのだ!

 パイコーは薄めだがカラッと揚っており美味しかったのだ!

 パイコー胡麻味噌ラーメン大盛りは、1130円なのだ!

 軍団ラーメン = http://r.gnavi.co.jp/p400900/

 (味覚、食感は個人差があるのだ!)

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2008年10月18日 (土)

和歌山風らしいのだ!

 10月13日はお休みだったのだ、しかし夕方まで寝ていたのだ!

 お腹が空いていたので何か食べようと街を徘徊していたら黄色い看板のラ~メン屋が目に入ったのだ!

 《ら~めん タンク》なのだ、以前から食べてみたかったが入りそびれていていたのだ!

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 この日は夕方だったので他に客はいなかったのだ、メニューを見ながら何を注文しようか迷ったが、最初だったので『ら~めん』と『餃子』にしたのだ!

 注文後、あたりを見渡すとこの店に関する雑誌切り抜きが多数貼って合ったのだ、どうやら『ゴマダレら~めん』がお勧めだったらしい、『ゴマダレら~めん』にすればよかった、失敗したのだ!

 店内にはマンガ本が大量にあったのでそれを見ながら『ら~めん』を待ったのだ!

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 『ら~めん』がやって来たのだ!

 早速スープを飲んでみたのだ、豚骨スープのようだが豚骨臭くないのだ!

 どこかで味わったことのある味だったので調べてみると、この店は和歌山風ラーメンみたいなのだ!

 15,6年前に和歌山で食べたラーメンの味を思い出し味は似ていると思ったが、スープの色は違ってコーヒー牛乳色ではなかったのだ!

 麺は細麺でアタイ好みではなかったのだ、和歌山ラ~メンには細麺がスタンダ~ドであるだろうが、アタイは中太麺が好かったのだ!

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 『餃子』はごく普通の餃子だったのだ!

 『ら~めん』は、650円(税込)、『餃子』は、400円(税込)なのだ!

 (味覚、臭覚は個人差があるのだ!)

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2008年10月16日 (木)

モヤシが多すぎるのだ!

 ラーメン屋の《ほくしん》に行ってきたのだ!

 以前、『がんこチャーシューメン』を食べて不味くはなかったので、『かち盛りジャンボラーメン』を食べてみることにしたのだ!

 店について注文し、厨房を見ていたら中華鍋で大量のモヤシを茹で始めたのだ、「あのモヤシをアタイ一人で喰わねばいけないのか!」と思い注文したことを後悔したのだ!

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 『かち盛りジャンボラーメン』がやってきたのだ、茹でていたモヤシの量から想像していたものより小さかったのだ!

 チャーシュー、キムチ、ゆで玉子、ワカメ、メンマ、コーン、バターの下に大量のモヤシがあったのだ、麺と同量かそれ以上に見えるのだ、ラーメンを食べに来たのにモヤシを大量に喰わされるのだ!

 いっきに食欲が減退したが注文してしまった以上喰うのだ!

 スープを飲んでみたら味噌味だったのだ、続いて麺を喰おうとしたがトッピングの重みで麺が箸であがらず、力任せに麺を持ち上げると短く麺が切れスープが飛び散るのだ!

 仕方がないのでモヤシを半分喰ってしまうことにしたのだ!

 モヤシがなかなか減らない、味もしない単調なモヤシに他のトッピングを混ぜながら喰っていたのだ!

 やっとモヤシを半分近く喰い終え、麺とモヤシを混ぜながら喰っていると麺があっという間になくなり、スープとモヤシ、コーンだけになっていたのだ!

 モヤシは最初の3分の1程度に減っていたが見ただけでうんざりしてしまう量なのだ!

 途中何度か残そうかと思ったが、何とか完食できたのだ!

 なんだかラーメンを喰った気がしないのだ、『ジャンボ・モヤシ・スープ』を喰ったように感じたのだ!

 『かち盛りジャンボラーメン』は、モヤシばっかりなのに1575円(税込)なのだ!

 ほくしんHP = http://www.hokushin.ne.jp/menu1.html

 (味覚、食感、感じ方は個人差があるのだ!)

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2008年8月16日 (土)

ラーメン屋の丼物は小さいのだ!

 8月13日~16日が4連休であったが、13日,14日と起きたら夕方になっていたので15日は早く起きてツーリングに行こうと思っていたが、起きたら昼になっていたのだ!

 ツーリングはあきらめて、遅い昼飯を食いにバイクで徘徊したのだ!

 環七の大杉付近に差し掛かると、一軒のラーメン屋が目に留まったのだ!

 《ほくしん》なるラーメン屋で昼時はいつも混んでいて入ったことのないラーメン屋なのだ!

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 さすがに、16時頃だったのですいるので《ほくしん》のラーメンを食べてみることにしたのだ!

 メニューに載っていた、おすすめの『がんこチャーシューメン』にすることにしたのだ、お腹が減っていたので『カチ盛りジャンボラーメン』にしようかと思ったが、初めてのお店だったので、アタイの口に合わない味のラーメンであったら完食するのに大変苦労すると思ったからなのだ!

 大盛りにすることも避け、セット・メニューにすることにしたのだ、『牛丼』『焼き鳥丼』『チャーシュー丼』と、『ラーメン・セット(餃子+ライス小)』の4種があり、『焼き鳥丼』にしたのだ!

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 『がんこチャーシューメン』がやってきたのだ、メニューの写真より迫力がないのだ!

 撮影後、チャーシューは常温で脂身がトロトロで全体的に柔らかく美味しかったが、途中でチャーシューに飽きてしまったのだ、チャーシューが多ければ美味さが増すことはないのだ!

 スープや麺は、「可もなく不可もなく」といった醤油ラーメンだったが、チャーシューが邪魔で食べずらかったのだ、きっと『カチ盛りジャンボラーメン』はもっと食べずらいのだ!

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 『焼き鳥丼』は、普通の茶碗サイズ(普通と書いたがあくまでアタイが普段使用している茶碗と同サイズで人によっては、普通サイズに感じられないかもしれないのだ!)で丼サイズではなくこれを『焼き鳥丼』と命名するのはいかがなものか?と思う今日この頃なのだ!(他の多くのラーメン屋も同じなのだ、『焼き鳥ご飯』か『焼き鳥めし』、せめて『焼き鳥丼(小)』か『小焼き鳥丼』でなければ誇大表示になると思うのだ!)

 トロミのある甘辛いタレがからまった具沢山(器のサイズやご飯の量とくらべれば!)で美味しかったが期待していた味ではなかったのだ!

  ほくしんHP = http://www.hokushin.ne.jp/

  (味覚、食感、サイズの感じ方は個人差があるのだ! 自分で判断するのだ!)   

 

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2008年8月 8日 (金)

黄色い看板なのだ!

 久々に黄色い看板のお店に行ったのだ!

 時々バイクで店の前を通り過ぎるのだが、店の前に立っている『とくチャンポン』ののぼりが気になっていたのだ!

 店に入ると深夜だが客が多くいたのだ!

 早速、『とくチャンポン』と餃子、炒飯、ドリンクを注文したのだ!

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 飲み放題のドリンクをがぶ飲みしながら待っていると『とくチャンポン』と餃子がやってきたのだ!

 『とくチャンポン』を観察すると通常のチャンポンより具の種類が多いらしい、スープを飲んでみたのだ、懐かしい味なのだ!

 スープ、麺、具がいい感じにあっており『とくチャンポン』は美味しかったのだ!

 餃子は可もなく、不可もない感じなのだ!

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 『とくチャンポン』がスープのみになった頃、炒飯がやって来たのだ!

 280円の炒飯なので量が少ないのだ、すぐに無くなってしまったのだ!

 久々に食べたチャンポンは美味かったのだ!

 長崎チャンポン http://www.ringerhut.jp/index.html

  (味覚、食感は個人差があるので注意するのだ!)

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2008年8月 1日 (金)

癖にナルナルなのだ!

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 仕事が午前1時に終了してお腹が減っていたので、《中国ラーメン 揚州商人》に寄ったのだ!

 前回食べた『揚州炒飯』をラーメン・セットの小さなものではなく通常の大きさのものを食べようかと思ったが、この日はラーメンが食べたい気分だったので、メニューに記載されている【店主からの美味さポイント!】「山椒の痺れる辛さと、甘辛タレがベストマッチ! 食欲たくさん沸くよ!! 癖にナルナル!」に釣られて『麻婆茄子ラーメン』に『炒飯セット』を注文したのだ!

 前回は、刀切麺で失敗したので柳麺にしたのだ!

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 『麻婆茄子ラーメン』がやってきた、美味そうに見えないのだ!

 『麻婆茄子ラーメン』はこの店の基準で【LV3】らしい、スープを飲んでみるとコピーのとうりに甘辛く山椒の辛さが効いていて癖になりそうなのだ!

 柳麺は、よくほぐしていないのか(多くのラーメン屋がトッピングを載せる前にスープと麺をなじませているのを見るのだが)スープにとろみがあるためなのか、少し乾いた素麺のように麺が箸で持ち上げづらく食べづらい、『麻婆茄子ラーメン』というよりは、『麻婆茄子素麺』のような食感だし、見た目も素麺なのだ!

 『炒飯セット』の炒飯は今回も美味かったのだ!

 《中国ラーメン 揚州商人》 http://www.whistle-miyoshi.co.jp/

 (食感や見た目も個人差があるのだ!)

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2008年7月30日 (水)

刀切麺は硬かったのだ!

 バイクで街を徘徊していたら《中国ラーメン 揚州商人》というラーメン屋を発見したのだ!

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 お腹が減っていたのでここのラーメンを食べてみることにしたのだ!

 店の中に入るとカウンター席に案内されジャスミン茶が出されたのだ!

 メニューを見ると、期間限定で『激辛坦々麺』があったのでこれに決め、炒飯セットにして餃子も付けたのだ!

 麺の種類が、刀切麺(とうせつめん:中国伝統極太麺)と柳麺(りゅうめん:中国主流の細麺)があり、太麺が好みであるアタイは刀切麺を選んだのだ!

 17時頃だったので客もまばらで注文したものはすぐに運ばれてきたのだ!

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 最初は餃子がやって来たのだ、早速食べてみたがアタイ好みではなかったのだ、不味くはないがパサパサしている感じがして味気なかったのだ!  

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 『激辛坦々麺』がやって来たのだ、大きな唐辛子が二つ載っていたのだ!

 スープを飲んでみたが確かに辛いが思っていた程ではなかった、この店の基準で【LV.5】らしいのだ、上に載っている大きな唐辛子が激辛なのかもしれないのだ、が唐辛子は食べなかったのだ!

 刀切麺は麺としては固く『激辛坦々麺』には合っていないように感じたのだ、次回は細麺のするのだ!

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 セットの炒飯は『揚州炒飯』と言い揚州が発祥で中国に広まり『五目炒飯』になったのだそうなのだ、少量だがとても美味しくもっと食べたかったのだ!

 次回は、『揚州炒飯』を注文しようと思ったのだ!

  《中国ラーメン 揚州商人》http://www.whistle-miyoshi.co.jp/

   (好みや味覚は個人差があるのだ!)

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2008年7月10日 (木)

むげんなのだ!

 22時前に仕事が終わったときは帰宅途中で晩飯を喰うのだ!

 昼飯を13時頃に食べたあと何も食べないので腹ペコなのだ!

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 この日は、カツ丼にしようかラーメンにしようか迷ったがラーメンにしたのだ!  

 ラーメン街道と呼ばれているらしい行徳バイパス沿いにある、《らーめん むげん》に入ってみたのだ!

 ここは、何度か店名が変わったラーメン店で《らーめん むげん》になってからは入ったことのないお店なのだ!

 人気店らしくいつも混雑しているのだが、この日はすいていたのだ!

 『味噌辛ネギちゃーしゅーめん』『ちゃーしゅーごはん』の食券を購入し席についたのだ!(大盛りにしようと思ったが、家に帰って寝るだけだけなのでやめたのだ!)

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 『味噌辛ネギちゃーしゅーめん』『ちゃーしゅーごはん』がやって来たのだ!

 『味噌辛ネギちゃーしゅーめん』は想像していたものより盛りが多いのだ、「1150円もするのでこんなものなのか。」と思いつつ食べ始めたのだ!

 覚えのある味なのだ、よく味わってみると《なりたけ》というラーメン屋の味ににていたのだ、《なりたけ》の味噌ラーメンより薄味で脂っこくないのだ!(食券を渡すとき味と脂の濃さを変更できるらしいのだ!)

 後日、《らーめん むげん》のHPを観ると店主は《なりたけ》で修行した人らしいのだ!

 ちゃーしゅーはアタイ好みではないが柔らかく、ちゃーしゅー自体にはあまり味がついていないものなのだ!

 ちゃーしゅーごはんもマヨネーズがかかっているのでちゃーしゅーが薄味でもOKだったのだ!(300円なのだ!)

 満腹度は35%なのだ!

 らーめん むげんHP = http://www.geocities.jp/ramenmugen/

 (満腹度、食感、味覚は個人差があるのだ!)

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2008年6月 3日 (火)

サムライ麺なのだ!

 5月17日『花鳥園』を出て、途中健康ランドでお風呂に入り19時に掛川駅前のホテルにチェックインしたのだ!

 すぐに掛川の街を徘徊したのだ!

 友人佐藤(仮名)の同僚岩崎氏のお勧めのラーメン屋《あじ助》でラーメンを食べることにしたが、ラーメンを食べる前に酒を飲むことにし居酒屋に入ったのだ!

 後でラーメンを食べるため、居酒屋では食べ物をセーブしたのだ、ラーメンは“しめ(おまけ)”ではなく、“メイン”だったのだ!

Dsc_2679 居酒屋を出て岩崎氏お勧めのラーメン屋《あじ助》に到着、早速岩崎氏お勧めの【サムライ麺】の食券を購入し席についたのだ!

 炒飯も食べたかったがメニューにはなかった、残念なのだ!

 しばらくすると、【サムライ麺】がやって来たのだ!

Dsc_2676_2  【サムライ麺】はニンニク入り豚骨醤油ラーメンのようなのだ!

 ほろ酔いを少々超えていたアタイは、味見をせずテーブルに置いてあった、【豆板醤】、【ニンニク】をスプーンに大盛り一杯ずつ投入したのだ、メニューに[ニンニク入り・辛口]と明記されているのにだ!

 トッピングのキムチの味が判らない位辛くニンニクの刺激があったのだ!

 しかし、とっても美味しくアタイ好みの味だったのだ!

 【サムライ麺】完食後、席を空くのを待っている人がいたので連れの二人を待たずに先に店を出たアタイは、「大盛りにしておけば良かった!」とまた後悔したのだ!

 満足そうな連れ二人はホテルに直行したが、満腹度30%のアタイはコンビニでお弁当とアイス、缶ビールを買ってホテルに戻ったのだ!

 【サムライ麺】は870円(税込)なのだ!

 あじ助 掛川本店   http://www.at-s.com/bin/yell/yell0020.asp?id=D613683221

  (味覚、満腹度は個人差があるのだ!)

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2008年1月21日 (月)

四畳半なのだ!

Dsc_0078 友人の佐藤(仮名)と東京メトロの浦安駅付近の居酒屋で散々飲み食いした後、佐藤とわかれ駅付近を徘徊していたらラ~メン屋の看板が目に入ったのだ!

 正式な店名は解らないが『四畳半生粋』なのだ、小さなお店なのだ!

 上生粋塩の食券を購入し席についたのだ!

 店内にはメニューについてのスープや麺に関しての能書きがかいてあった、豚骨系のスープでなく魚系のスープらしいのだ、強く酔っ払っていて思い出せないのだ!

 麺に関してもパスタがどうだとか、使用している塩がどこの塩だとかも、つくねがどうだとか、いろいろ書いてあったが思い出せないのだ!

 しばらくすると『上生粋塩』がやってきたのだ!(小ぶりのラ~メンなのだ)

 スープは魚系だが魚くさくなく塩気も薄くとても美味しかった、麺はパスタという言葉が頭にあったのか極細のスパゲティーのようだったのだ!

 つくねが入っていて、コリコリとした歯ごたえで食べ応えがあったのだ!

 チャーシューはアタイ好みではなく、筋が翌日に念入りに歯を磨くまで奥歯に絡みつき取れなかったのだ!

Dsc_0083  基本的には美味しかったのだ!今度はしらふのときに行くのだ!

 『上生粋塩』は、1000円なのだ!

 

 元同僚のブログが荒らされていたのだ、残念なのだ!

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2008年1月11日 (金)

辛くないのだ!

Dsc_0956  目的もなくバイクで徘徊していたらお腹が空いてきたのだ!

 都営新宿線篠崎駅付近を走っていたので何度か食べたことがあるラーメン屋に行くことにしたのだ!

 京葉道路沿いにある《ハッスルラーメン》なのだ、今回で4,5回目で一年ぶりなのだ、毎回16時頃に店に入るのだ!(19時頃以降に行くと混んでいることがおおいのだ!)

Dsc_0954  『ハッスル味噌うま辛ラーメン』と『チャーシューめし』を注文したのだ!

 ラーメンはうま辛なのに、「なんとなく辛いのかな?」と思うほど辛くなかったのだ!(アタイの味覚がおかしいのかもしれないのだ!)

 ラーメン自体はうまかったがもっと辛さが強いほうがよかったのだが・・・・。

 ラーメンの味が気になって『チャーシューめし』を食べた気がしなかったのだ!(いつの間にかなくなっていたのだ)

 ラーメンを大盛りにするのを忘れていたため満腹にはならなかったのだ!

 満腹度35%なのだ!(満腹度、辛味の感じ方は個人差があるのだ!)

 合計で1000円 《ハッスルラーメンホンマ 篠崎店》なのだ!

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2007年12月14日 (金)

暗いのだ!

Ca340115  先日池袋に行ってきたのだ!

 池袋を徘徊していたら、『四天王』なるラーメン屋を発見したのだ!

 表の《ついに登場!辛味つけ麺》の看板につられて店に入ったのだが、店内が暗いのだ・・・明るい厨房からおじさんがこちらを見ていたが何もしゃべらないのだ、休憩中かと思ったが「辛味つけ麺大盛り」の食券を購入し席についたのだ!

 おじさんは何も言わず水をもってきて食券を確認し厨房へ入ったのだ、営業中だったのだ!

 16時過ぎだが客がいないのだ、暗くBGMもない店内で出来上がるのを出来上がるのをまったのだ!

Ca340111   辛味つけ麺大盛りやって来たのだ!

  麺の上に七味のようなものが多めにかかっているのだ!

  つけ汁は、甘辛いもので美味しかったのだが想像していたものより辛くなかったのだ!

  麺の量は、アタイにはちょっと少ない量だったのだ、物足りなかったのだ!

  辛味つけ麺は850円なのだ!

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2007年11月25日 (日)

辛旨なのだ!

Dsc_2751_2  二週間ぶりなのだ~!

 先日、近所のセブンイレブンで『ベビ~スタ~ラ~メン蒙古タンメン味』を購入したのだ!

 『蒙古タンメン味』なので激辛であることは覚悟していたが辛いと感じるより痛さが強く飲み物がないと食べられないのだ!

 初回はビ~ルを3リットルほど飲みながら完食できたのだ!

 痛さの後にのこる旨みが忘れられず今日買いに行ったのだ!

 免疫が出来たのか、最初のときの激しい痛さがやわらいでおりウーロンチャ2リットルで完食できたのだ、しかし空きっ腹で食べたせいか少し胃が痛くなってきたのだ!

 裏に『辛味の苦手な方は十分ご注意してお召し上がりください。』の注意事項が書いてあるのだ!

 

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2007年9月15日 (土)

味がしないのだ!

 国道4号線を南下していると一戸付近で《一戸家》なるラーメン屋を発見、入ってみたのだ!

Dsc_2558  坦々麺、マヨ炒飯、ねぎまみれ餃子を注文したのだ!

 坦々麺は業務用に売られているもののようで近所の百貨店の軽食コーナのものと同じなのだ!

 マヨ炒飯は、炒飯にマヨネ~ズがかかっているだけのもので、坦々麺のス~プを飲んだ後のせいか味が全然しないのだ白米のようなのだ!

 ねぎまみれ餃子は、大量の長ネギがのっていて味噌ダレがかかっていたのだ、まずくはなかったが肉汁がなくパサパサしていたのだ!

 完食後、満腹のお腹を抱えて国道4号線を南下したのだ!

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2007年9月 8日 (土)

びっくりなのだ!

Dsc_1186 八戸自動車道下り『折爪SA』の《しょうゆラーメン定食》なのだ~!

  東北自動車道から八戸自動車道へ入り、目的地あと少しの所なので、15時半頃の遅い昼食としたのだ!

 看板などが立派だったので美味しいのではないかと思ったが、出てきたラーメンを見ると〔びっくりラーメン〕のようなのだ!(〔びっくりラーメン〕とは、ラーメン一杯180円のチェーン店)

 食べてみても、〔びっくりラーメン〕のようなのだ!

 餃子はまずくはなかったのだ!

 高菜が食べ放題で700円なのだ!

 なんだか、物足りなかったのだ!

 

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2007年7月27日 (金)

すっぽかされたのだ!

 人間ドックへ行って来たのだ!

 上司のK主任と人間ドックが終わった後、デカ盛りのスパゲティ~屋へ行く約束をしていたがすっぽかされたのだ!

 スパゲティ~屋の場所を知らないので、毎回人間ドック終了後に行く『一風堂』行くことにしたのだ!

 午前10時半頃『一風堂』についたがまだオ~プンしていない、前日の昼から何も食べておらず腹ペコ状態なので隣のカレ~屋、近くの吉牛、ラ~メン屋、新宿まで移動して何か食べようかと思ったが、 『一風堂』隣のコ~ヒ~屋で時間をつぶしたのだ!

Ca340021_1  11時半ごろ『一風堂』に入店したのだ!

 赤丸明太子ランチを注文!

 最初に、ご飯がやって来た明太子、のり、沢庵がのっていた、美味しかったのだ!

 ご飯を食べ終わった後、ラ~メンがやって来た、生ニンニクを搾ってたべたのだ!

 ラ~メンを食べ終わったが餃子がこない・・・・、替え玉、ご飯のおかわりを頼んだとき訊いてみたのだ、忘れていたみたいなのだ!キュ~!Ca340020_1

 餃子はとても美味しかったのだ!(写真は撮り忘れたのだ!)

 餃子を忘れたことで、ランチの値段をラ~メン単品の値段にしてくれたのだ、得した気分なのだ!

 ラ~メン750円、替え玉150円なのだ!(赤丸明太子ランチ1000円)

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2007年7月13日 (金)

日本坂PAのアメリカンドック

Dsc_0304 突然、5連休が取れたのであてもなくフラフラしてました!

 東名高速の下り日本坂PAのアメリカンドックを食べました。

 あるテレビ番組で、SA,PAの特集の中のアメリカンドックベスト3に入っているのを見てから通行するときはほとんどよって食べてます。

 アメリカンドックは生地がシットリしていて適度の甘さで、フランクと生地の食い付きがよく食感もいい感じでした。(ちょっと、ケチャップとマスタードをつけ過ぎた)

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2007年4月19日 (木)

特盛をたべたあとで!

Ca340036_5  夜勤の帰り道、本八幡の吉牛で特盛りを食べたあとあたりを徘徊していたら、『黒船』なるラーメン屋を発見した・・・・、腹は減っていなかったのだが入ってみた。

 照明は薄暗くカウンターのみで10席ほどの店でした                                                                     

 味噌チャーシュー麺と餃子(7個)の食券を購入し席についた。隣で食っていた女子高生二人組みが、「量が多くて食べきれない」と騒いでいたので彼女達の食べているラーメンの器を見たが通常の大きさで半分ぐらい残っていたように見えた・・・・・!野菜が山盛りで出てくるのかと思い完食できるか心配になったが、常識的な大きさの味噌チャーシュー麺がでてきました。Ca340034_3 

 カウンターに『餃子は本八幡で一、二のうまさ!たぶん』と張り紙があったが、具がパサパサしていてアタイの好みの味ではなかった。

 餃子は7個を注文したが、7個のうち1個が皮が調理中に破けてしまい焼きなおすと言われた。1個位いいと思ったがすでに焼き直し始めているようなので「ハイ」とだけ返事をした。

 Ca340035_1

 左から2つめの餃子が破けている!

 このくらいであればほとんどの店は普通に客に出していると思うのだが・・・・・。

 結局、餃子は4つ出てきて合計11個もたべてしまった。

 特盛りを食べた後でなければもっと美味しく食べられたのに・・・残念! 

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2007年1月29日 (月)

〝おとこ〟じゃないのよ!

Ts260028_3  本八幡のラ~メン屋「」(かん)なのだ!

 最初、「」を〝おとこ〟と読むのかと思っていたがどうやら〝かん〟と読むらしいのだ!

 最近よく行くお店で、ラ~メンは食べずに「純レバ丼」ばかりを食べているのだ!ここのラ~メンは極細麺でアタイの好みでないのでめったにラ~メンは食べないのだ!(極細麺ではラ~メンを食べた気がせず何かものたりないのだ)

 メニュ~を見ていたら味噌ラ~メンを発見!数種類の味噌と数種類のゴマをブレンドしたス~プと書いてあり食べたくなってしまい食券を購入してしまったのだ。ついでにいつも注文している「純レバ丼」ではなくの「小ちゃ~しゅ~丼」の食券も購入してしまったのだ!

 やって来た味噌ラ~メンには、黒く小さいものがいくつか浮いていた、最初はもやしとス~プを炒めた時できた焦げかとおもっていたがどうやら〈黒ゴマ〉だったのだ!ス~プは味噌の味が薄く感じられ脂濃かった。麺は極細麺でなく一般的な太さの麺だったのだ。

 「小ちゃ~しゅ~丼」は、上に載っている長ネギが少々食べずらかったのと、ちゃ~しゅ~が冷たかったのだ・・・・残念!(他の店は最低でもレンジで温めているんだが)

Ts260026_4 Ts260027_6                        

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2006年12月 4日 (月)

いつも混んでるのだ!

Ts260188  行徳バイパス沿いにある『どさん子』はいつも混んでるのだ!

 ラーメンが食べたくなるとバイクで行徳バイパス、環七を徘徊するのだがいついってもほぼ混んでいるお店のひとつのがこの『どさん子』なのだ!

 バイクで店の前まで行き、店内の様子を伺い店に入るか決めるのだ!アタイは店外で待ってまで食べるのが嫌いなので席が空いているのが確認できないと入店しないのとにしているのだよ。(近所の店が混雑しているのにお客の入っていない店に入るのも嫌だが・・・・)

Ts260185  いつも注文するのがこのチャーハンなのだ、チャーシューのたれのようなものをかけて炒めている。特に美味いものではないのだけれど食べたくなるのだ!

Ts260186  本日の主役の味噌チャーシューメンなのだ!

 チャーシューはやわらかくジューシでアタイはこれが食べたくてこの『どさん子』にくるのだ!

 チャシーシューのボリュームもありお腹いっぱいになったのだ!

 

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2006年11月18日 (土)

麺、500gなのだ!

Ts260016_2  多摩の永山にある『あじこや』に行ってきたのだ!

『あじこや』は居酒屋ですが平日のお昼にはランチをやっているのだよ。

11時半のオ~プンと同時に入店。ある情報筋より、「丸神ら~めん」が美味いとのこただったが、「つけ麺」の大盛(麺500g)が気になってしまい注文!

Ts260011_6Ts260012_1Ts260014 開店直後だったせいもあるが開店準備が終わっていなかったり、仕込みをやっていたり、、「つけ麺」大盛がでてきたのは15分後だった。

 麺は丼一杯にはいってきた!思っていたよりボリュ~ムある・・・、完食できるか心配だ!ス~プは味噌味で細切りにした鶏や野菜が入っていた、味はとてもしょっぱく直接飲むと塩をなめているようだ・・・・・・。

 また、麺を冷水でしめているようなのだが三分の一程食べるとス~プが水のように冷たくなってしまったのだ・・・・、(まっ、最初から熱々のス~プでなっかたのだが)

 食べているうちに12時を過ぎたのでお客がどんどん入ってきた。他のお客の注文が聞こえてくるのだが、ほとんどが丸神ら~めん大盛りを注文していた。次回はこちらを注文するのだ!

Ts260015  なんとか、完食できました!

大盛りは800円でした。中盛り(300g),小盛り(200g)は650円です。

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2006年11月11日 (土)

カレーを諦めて・・・(T△T)

 東京メトロ東西線南行徳駅周辺をカレー屋がOPENを待つために徘徊してたのよ!

 しかし、2時間以上徘徊していたが、OPENしそうでしない・・・・・・・、カレーを諦めることにしたにだ!(以前は徘徊していた時間帯は営業していたのに・・・・・・、残念!)

20061108_1  徘徊していたときに見つけた、ラ~メン屋『えじそん』でラ~メンを食べることにした。

 醤油チャ~シュ~麺とチャ~シュ~飯を注文!

20061108_5  注文後、メニュ~に載っていない『坦々麺』『味噌ラーメン』『手羽先ラーメン』等の張り紙があるの発見・・・・、限定ものはメニュ~(お品書き?)にはのせていないようだ。(坦々麺を食べてみたかった・・・・・キュ~)

 注文後、チャ~シュ~を七輪で裏、表を塩、こしょうをふって、炙っておりました。

20061108_7  まず、チャ~シュ~飯がやってきた!載っていたチャ~シュ~は先ほど炙っていたものを短冊状にしたものとシナチクにたれを絡ませてあるものであった!(チャ~シュ~の屑みたいのが載ってくるのかとおもっていたのだよ。)

 醤油チャ~シュ~麺がやってきた。豚骨系のようだ。風邪気味だったので匂いが判らんかった。(豚骨でないものあるようだ。) ゆで卵、木耳、海苔などが載っておりました。チャ^シュ~の枚数は数えていなっかた、小ぶりのものがはいっていた。また、揚げニンニクがはいっていた。

 総額、1,080円でした。最近、豚骨の塩、醤油ばかり食べているので、たまには普通の 塩、醤油を食べみたいのだ!

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2006年11月 6日 (月)

九州大牟田ラ~メンなのだ!

Ts260021 夜勤明け、電車に乗り込み席に座るやいなや爆睡してしまい、アッとゆうまに本八幡まで来ていたのだ!

 ちょうどお昼になっていたので本八幡の街を美味しそうなものを求めて徘徊していたがなかなか“これだ”とゆうものが見つからない!

 結局、何度も食べている『九州大牟田 柳屋ラ~メン』というお店に入ってしまったのだ!

Ts260020  いつもと同じで、ランチ(白豚骨ラ~メン+ご飯 700円)とトッピング・チャ~シュ~(5枚? 250円)の食券を購入したのだ!

  白豚骨ラ~メンは、塩か醤油を選べ今回は醤油味としたのだ。(+50円で黒豚骨ラ~メンに出来るのだ!)

 ス~プも麺も博多の屋台で食べたラ~メンに似ており(同じ九州たから.博多ラ~メンと大牟田ラ~メンは同じなのかな?熊本ラ~メンも同じような味だった),これぞアタイの豚骨ラ~メン(スープが豚骨の匂いが残っていて、細めんである)のイメ~ジなのだ!紅生姜、すりゴマ、おろしにんにくをたっぷり入れて頂きました。

 チャ~シュ~は七輪のようなもので炙っておりました。一枚が厚くもなく、大きくもないがTs260016 味が滲みこんでおり美味しかった!

 ご飯は、「高菜ジャコめし」「明太子ごはん」「焼豚ごはん」「炭火焼肉丼」から選べ、今回は「明太子ごはん」にしたのだよ!ご飯のうえに、明太子、半熟卵、わけぎ(?)、のりが載っているのだ!明太子はチュウブにはいっているもので皮なしでした。

 

 

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2006年11月 2日 (木)

限定塩ラーメンですよ!

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 新宿にあるラ~メン屋『風来居』に行ってきたのだ!

 このお店は、以前より同僚から勧められていたラ~メン屋でチャ~シュ~がとても美味しく、「たまごかけごはん」が絶品だと語っていた。

 12時過ぎに店に到着、すでに満員で3名が並んで待っていた、待つことがきらいなアタイだが同僚の強い勧めと駅より10分ほど歩いたこともあり待つのを決めたのだ!

Ts260010_9  食券を購入し待つこと5分、奥の席が空いたのだが店が狭いというよりアタイがデブすぎて席までいくのに5,6人の方に椅子を引いてもらい空いた席までたどり着いた・・・・・。(迷惑かけた方々御免なさいね)

 『限定塩ラ~メン+大盛』(700円+100円)と『たまごかけごはん』(200円)を注文。

Ts260009_7  『限定塩ラ~メン』は豚骨の臭みがが全くなく(意識して匂いを嗅いでいないが)クリーミー(?)で美味しかった。チャ~シュ~は硬さ、ボリュ~ムはアタイの好みのタイプだった。麺がス~プとあっているが大盛をかけたせで麺とス~プの割合が適正でなくなるのか食べずらかった。(麺や具が多すぎると食べずらいと感じるんだアタイは!)

 『たまごかけごはん』は卵の他にチャ~シュ~のかけらが数個が載っており、味噌ダレのようなものが少量かけてあった。これも、美味しかったのだ。

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2006年10月27日 (金)

九州麦味噌ラーメンですよ!

_021 以前、このプログで紹介した味噌ラーメン専門店へ行って来たのだよ!

 千葉県の行徳バイパス沿いにある『麺場 田所商店』です。

 前回は信州味噌味を食べたので,今回は九州麦味噌味の味噌漬け炙りチャーシュウ麺を選びました。

 まず目に付いたのが薩摩揚げでした。北海道味がフライドポテト、信州味が山菜が載っていたからです。やわらかい薩摩揚げが半身(?)で一枚載っておりました。食べてみてもやわらかすぎて薩摩揚げを食べている気がしなかったです。_025_1

 スープは少し薄味でした。前回食べた時から日がたっているので信州味噌味との違いは解らなかった。

 ラーメンの隣にあるのは、ジャージャ丼です。味も濃く、味噌の味もラーメンと違い美味しく食べられました。

 相変わらず、チャーシューを炙っておりけむたいです。(カウンター席だけかもしれないが・・・。)

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2006年10月18日 (水)

ぎょうてん屋

Cimg0006

  同僚に誘われ町田にラーメンを食べに行って来たのだよ!

ぎょうてん屋というお店で、前日にサービス期間中でラーメン一杯360円だったとの情報で約一年ぶりに同店へ出撃したのでした!

 店に到着すると残念ながら、サービス期間は終わっていた・・・・・・残念!

アタイは、トロチャーシューラーメン(1050円)+半熟卵(100円)+チャーシュー丼(350円)の食券を購入し席に着いた。店員に、麺太目、麺の固さ普通、油普通で注文しました。

 トロチャーシューが運ばれてきた、半熟卵がない・・・・、チャーシューの下にもない・・・・、店員に半熟卵がないことを伝える、どうやら忘れていたようだ。さらに、チャーシュー丼を作っている様子がない・・・・・、店員に聞いてみる・・・・、忘れていたようだ・・・・キュ~!

Cimg0008  ラーメンはとんこつ味です。トロチャーシューやわらかくボリュームがあり美味かった。

 チャーシュー丼は、ボリュームがあり一般の人であればこれ一つで充分だと思う。 

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2006年8月17日 (木)

久々の投稿

2 久々の投稿ですよ!

千葉県は行徳の味噌ラーメン専門店の信州味噌炙りチャーシュー麺です!

味噌ラーメン専門店になる前は何度か入ったことはあったのですが、リニューアルチェンジしてからはいつ店の前を通っても満員で気にはなっていたのですが通り過ぎるのみでしたが、ラーメン嫌いの友人が家族と一緒に食べに行ったら旨かったと聞いたので開店直後にいってみました!

 味噌は三種類、北海道、信州、九州があり、今回は信州味噌を選びました。

 想像していたより、味噌の味が濃くなく程よいしょっぱさでした、チャーシュー,山菜、野菜とスープがあってました。(5ミリ厚のチャーシューが3枚はいってます。)

 しかし、一緒に頼んだチャーシュー丼の味がとても薄く感じられ私の好みではなかったので次は注文しないでしょう!・・・・・。また、餃子も頼んだがこれも私の好みの味ではなかったこれも・・・・・キュ~。

 チャーシューを注文を受けてから炙っているらしく、店内が若干煙かったです!

 ラーメン自体は好みの味なのでまた行こうと思います。

 

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2006年7月 5日 (水)

チャンポン

Photo_5 月曜日に遅くまで居酒屋で飲んでいて、地元まで行く終電の間に合わず夜中2時間半かけて家まで歩いて帰宅しました。

 約半分位歩いたところに黄色い看板のチャンポン屋が営業していたのでフラフラと吸い込まれるように入ってしまいました。

 さんざん飲み食いしたあとに『チャンポン・セット』に『チャーハPhoto_6 ン』を注文してしまいました。

 チャンポンは具がたくさん入っていましたが麺が少なめでした。普通の人は満足できる量でしょうが私には足りなかった、大盛りを注文すればいいのでしょうが普通盛りの量も大盛りの量も分からなかったので普通盛りを注文しました。(昔ラーメン屋で大盛りを注文して4玉位はいっており完食するのに苦労したことがあるので・・、ちなみにそこのラーメン屋の得盛りは洗面器位デカイ器ででてきてた)

 チャーハンは薄味で私の好みの味ではなかった。(値段からしてあまり期待はしていなかったのだが。)

 1000円以内に抑えたかったのだが、深夜料金の存在を忘れており、1027円になってしまいました。

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